Bölgeye bağlı olarak Temmuz sonu veya Ağustos ortasında olgunlaşan çizgili yeşil meyve, uzun zamandır yazın sembolü olmuştur. Yaygın yanlış anlamanın aksine, karpuz bir meyve değil, bir meyvedir . . . Ancak bu hiçbir şekilde olumlu niteliklerini ve vücut üzerindeki faydalı etkilerini ortadan kaldırmaz.
Karpuzun tarihi, insanların bu kültüre zaten aşina olduğu ve onu aktif olarak yetiştirdiği Eski Mısır'a kadar uzanıyor. Tarihçiler, MÖ 20. yüzyıla kadar karpuz tüketildiğine dair kanıtlar olduğunu iddia ediyorlar. Böylece MÖ 20-18. Yüzyıllarda hüküm süren firavun hanedanının binalarında karpuz tohumları bulundu. Bildiğiniz gibi Mısırlılar ölümden sonra bir hayata inanıyorlardı ve kendileri için yararlı olabilecek her şeyi hükümdarlarının mezarlarına yerleştirdiler. Buna yiyecek, özellikle karpuz dahildir. Efsanevi Tutankhamun'un mezarında bile karpuz tohumları bulundu. Ek olarak, karpuzlar genellikle mezarların duvarlarında ve eski tıbbi incelemelerde tasvir edilmiştir. Eski Mısır mitolojisine göre karpuz, Tanrı Set'in erkek tohumundan büyümüştür.
Kilo Vermek ve Temizlemek için Karpuz Diyeti
Kilo verirken karpuz yemenin mümkün olup olmadığı sorusunun cevabı açıktır - bu mümkün ve gereklidir. Ve sadece karpuz düşük kalorili bir ürün olduğu için değil.
Karpuzun yüz gramındaki kalori içeriği sadece 38 kaloridir.
Burada önemli olan nokta, karpuz suyunun yanı sıra posanın idrar söktürücü, kolinerjik ve müshil özelliklerine sahip olmasıdır, bu da vücuttan sadece toksinleri ve toksinleri değil, aynı zamanda fazla sıvıyı ve bildiğiniz gibi vücudumuzu atmanıza izin verir. esas olarak sudan oluşur. Ve bugün çoğumuzun artan miktarda tuz ve su tutan diğer yiyecekleri tükettiği gerçeği göz önüne alındığında, su vücutta tutulur ve bu da kilo alımına katkıda bulunur.
Karpuz, bağırsakları, böbrekleri ve kan damarlarını temizlerken vücuttaki fazla sıvıyı atmanızı sağlar. Bu nedenle kilo vermek için karpuz, özellikle yaz mevsiminde ilk çare. Yazın çevremizdeki sıcaklığın yüksek olması nedeniyle daha az enerji harcarız ve sonuç olarak daha az acıkırız. Bu nedenle karpuz diyeti, yaz aylarında kilo vermek için mükemmel bir seçimdir.
Karpuz tamamen sudan biraz daha azdır, bu nedenle kolayca emilir ve vücut üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
Karpuzdaki vitaminlere gelince, bu meyve de diğer bitkisel ürünlerin gerisinde kalmaz.
Karpuzun bir parçası olarak:
- kalsiyum;
- magnezyum;
- potasyum;
- sodyum;
- fosfor;
- donanımı;
- folik asit;
- askorbik asit.
Ve diğer birçok yararlı bileşen - karpuzun bize verebileceği şey budur.
Kilo kaybı için karpuz diyeti: yararları ve zararları
Karpuz diyetinin genel artıları ve eksileri nelerdir? Her şeyden önce, eksilerini konuşalım. Bu özellikle mono diyet şeklindeki karpuz diyeti için geçerlidir. Tek başına karpuz yemek iyi bir temizlik uygulamasıdır, ancak böbrekler zayıf olan kişiler için kontrendikedir, çünkü böyle bir diyetle böbrekler tam kapasite çalışır, çünkü karpuz yukarıda belirtildiği gibi idrar söktürücü etkiye sahiptir. Karpuz mono diyeti, ürolitiyazisi olan kişiler için de kontrendikedir: böbrek aktivitesi, onlardan taş çıkarma işlemlerine yol açabilir. Çapı 4 mm'nin üzerindeki taşların varlığı büyük bir sorun olabilir. Dolayısıyla "Diyetle karpuz yemek mümkün müdür? "her biri için ayrı ayrı karar verilir.
Karpuz diyetinin faydaları
Şimdi karpuz diyetinin faydalarından bahsedelim. Karpuz diyetinin en önemli faydası kilo vermede bile değil, vücudun toksin ve toksinlerden arındırılmasıdır. Karpuzların idrar söktürücü ve kolleretik etkilerinin yanı sıra antiviral, antiinflamatuar ve müshil özellikleri de vardır. Karpuzun özü, bağırsak hareketliliğini nazikçe uyararak biriken toksinlerden kurtulmasını sağlar.
Yıllardır biriken toksinlerden ve toksinlerden kurtulmak için yenen bir karpuz yeterli olmayacaktır. Bu nedenle, başarılı bir temizlik için düzenlilik önemli bir koşuldur.
Kendinize düzenli olarak oruç günleri düzenlerseniz, sadece lezzetli karpuz yerseniz, bu tüm vücudu temizlemek için çok etkili bir yöntem olacaktır, bu da iyi bir sonuç verecektir.
Şeker hastaları için de harika bir haber var: Karpuz kompleks şeker içermez, dolayısıyla tüketildiğinde insülin üretilmez. Bu, şeker hastaları için tamamen güvenli olduğu anlamına gelir.
Karpuz ayrıca vücuttaki su-tuz dengesini normalleştirmeye yardımcı olan mineral tuzlar içerir.
Bir diğer önemli artı - karpuz, vücudumuzu gençleştiren ve doku yenilenmesi sürecini başlatan antioksidanlar içerir.
Karpuz Diyet Menüsü
Karpuz diyet menüsü basittir. Kilo vermek veya vücudu temizlemek için bir hedef varsa, birkaç gün sadece karpuz yemek yeterlidir. Günde 1-2 kilo karpuz yiyebilirsiniz. Bununla birlikte, daha fazla ses için iştahınız varsa, kendinizi inkar etmemelisiniz, ancak refahınızı dinlemelisiniz.
Bir karpuz diyetinin ne kadar dayanabileceği kişisel bir sorudur. Ancak bir haftadan uzun bir süre sadece karpuz yemeyin, özellikle de normal beslenme tarzınız düzenli olarak büyük miktarlarda taze sebze ve meyve tüketimini içermiyorsa. Vücut basitçe bu tür yiyecekleri özümsemeye alışık değilse ve hazırlıksız bir kişi mono-karpuz diyetini uzun süre uygularsa, bu ciddi yorgunluğa neden olabilir.
Lezzetli karpuz ve çilekli smoothie
Karpuz diyetindeki daha hafif seçeneklerden biri karpuz ve çilekli smoothie'dir. Bu lezzetli ve sağlıklı içecek sadece kendinizi değil, dostlarınızı ve sevdiklerinizi de memnun edebilir.
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- 2-3 orta boy karpuz dilimi;
- 1 bardak taze çilek
- bir çift limon otu veya nane yaprağı;
- bir dilim limon veya limon;
- yarım bardak su.
Karpuz mono diyetiyle ilgili yorumlar farklı bulunabilir ve bu, belirli bir zamanda bir kişinin karakteristik özelliği olan yiyecek türünden kaynaklanmaktadır. Diyete geçmeden önceki diyet, hayvansal ürünler ve rafine edilmiş doğal olmayan yiyeceklerin hakimiyetindeyse, böyle bir diyet hızla tükenmeye yol açabilir, bu nedenle uzun süre uygulanmamalıdır.
Karpuz Ne Zaman Alınır
Şimdi en önemli soru: Karpuzları ne zaman satın almalı ve düşük kaliteli bir ürünle kendinize zarar vermemek için onları nasıl seçmelisiniz? Ortalama olarak, bunu Ağustos ayının başında ve hatta ikinci yarısında yapmanız önerilir. Karpuz satışı bazen Haziran ayında başlamasına rağmen. Haziran ve Temmuz aylarında satılan karpuzlar, çeşitli gübre ve diğer kimyasallar şeklinde tüm lezzetleriyle birlikte ya ithal edilmekte ya da seralarda yetiştirilmektedir.
Yaz ortasında karpuz almayın. Karpuz satın almak için en uygun zaman Ağustos başı veya ortasıdır.
Olgun bir karpuz nasıl seçilir: sırları açığa çıkarma
Karpuz satın almak sorumlu bir iştir. İyi bir karpuz satın almak için onu nasıl dikkatlice seçeceğinizi bilmeniz gerekir.
- Her şeyden önce karpuzun ağırlığı önemlidir. Çok küçük ve çok büyük almayın. İlki büyük olasılıkla olgun değildir ve ikincisi kimya ile doludur. Ortalama ağırlığı 5-8 kg olan bir karpuz satın almak daha iyidir.
- Olgun bir karpuzun kabuğu her zaman sert ve parlaktır ve çizgiler parlaktır. Durum böyle değilse, karpuz ya henüz olgunlaşmamıştır ya da çoktan olgunlaşmıştır.
- Dokunulduğunda, karpuz bir çınlama sesi çıkarmalıdır - bu olgun olduğu anlamına gelir.
Nitratlar ne olacak?
Şimdi nitratlar hakkında: Ne yazık ki varlıklarını ancak bir karpuz keserek öğrenebilirsiniz. Meyve eti mor ve damarlar sarıysa, karpuz nitratlarla zehirlenir.
Meyve eti parlak kırmızı olmalı ve damarlar beyaz olmalıdır, böyle bir karpuz saf bir üründür ve sağlığa zarar vermeden güvenle yenebilir.
Karpuz kilo vermek isteyenler için harikadır. Ayrıca karpuz, her tür yiyecek için uyumlu bir şekilde uygundur - vücudumuzu faydalı maddelerle doyurmak için tam anlamıyla bir vitamin kompleksidir. Örneğin, sadece 150 gram karpuz vücudumuza günlük bir magnezyum dozu verecektir. Ve en önemlisi, bu lezzetli meyve harika bir yaz tatlısı, tatlı ve sağlıklı.
Karpuz ve kavun, zararlı tatlılardan en azından yaz aylarında kurtulmanın en iyi yoludur. Aynı zamanda, herhangi bir ürünün kötüye kullanılması durumunda zararlı olabileceğini unutmamak önemlidir. Böyle bir söz vardır: "Aşırı yemek - zehirli demektir. "Ve en sağlıklı yiyecekler bile aşırı yersek sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle, tek seferde on kilogramlık bir karpuz yemek en iyi fikir değildir.